rien ne se perd ...
comment faire une tarte potiron viiiiite
couper en cubes le potiron sans l'éplucher , le cuire dans un fond d'eau au micronde 7 mn
étaler une pâte à pizza , étendre dessus le potiron cuit , du fromage rapé , cuire 15 mn à 180°
à la sortie du four napper la tarte d'une c à s de miel liquide
mais que faire des pépins ?
les rincer et les débarrasser de la chair ,répartir sur une plaque de cuisson saler et enfourner 5 mn à 180 °
c'est bon ça croque et c'est bio ! servir en attendant la tarte devant un petit verre ...
servir avec une salade d'endives et amandes ...
merci Sabine pour cette bonne idée !