24 août 2011
key lime pie
c'est un genre de tarte au citron ,dont la pate est faite de speculos broyés et beurre fondu!
le citron vert réveille le tout.
bien le laisser 15 minutes au congèle juste avant de servir...sinon c'est tout mou!!!
elle est encore meilleure le lendemain...
vous avez remarqué que j'ai fais ma photo AVANT le démoulage...petit moment de solitude avec un moule en silicone...heureusement il faisait nuit,avec les bougies ça ne s'est pas vu...
cuisson10mn maxi!
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S
L